Un Cuisinier na Madeira

cozinha contemporânea madeirense

domingo, 29 de abril de 2012

Italia diplome pizzerie



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sábado, 28 de abril de 2012

Festa das flores Funchal 2012








Publicada por Unknown à(s) 14:16 Sem comentários:
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Curso pizza, Italia 2012























Publicada por Unknown à(s) 13:29 Sem comentários:
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domingo, 15 de abril de 2012

Concurso FN 1/4 finais




Publicada por Unknown à(s) 13:59 Sem comentários:
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Acerca de mim

Yves Gautier, de nacionalidade francesa, autor do livro "Cozinha Contemporânea Madeirense" e actualmente Chefe de Cozinha no Hotel Choupana Hills Spa Resort. Da minha já longa experiência, recordo com satisfação e lembrança a minha passagem pelo Médio Oriente onde me foi dado a grande oportunidade de trabalhar na Jordânia como Chefe de Cozinha para a Sua Majestade, o Rei Hussein I.

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