Un Cuisinier na Madeira

cozinha contemporânea madeirense

sábado, 10 de julho de 2010

SIC, promoção Madeira Porto Santo, Julho 2010



http://www.sic.pt/online/video/informacao/Ir+é+o+melhor+remédio/2010/7/martim-cabral-e-teresa-conceicao-mostram-lhe-o-melhor-do-porto-santo-e-da-ilha-da-madeira09-07-2010-.htm
Publicada por Unknown à(s) 10:04
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Acerca de mim

Yves Gautier, de nacionalidade francesa, autor do livro "Cozinha Contemporânea Madeirense" e actualmente Chefe de Cozinha no Hotel Choupana Hills Spa Resort. Da minha já longa experiência, recordo com satisfação e lembrança a minha passagem pelo Médio Oriente onde me foi dado a grande oportunidade de trabalhar na Jordânia como Chefe de Cozinha para a Sua Majestade, o Rei Hussein I.

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